Диета после операции на кишечнике онкология меню

Операция по удалению аппендицита в хирургической практике считается несложной. Но следует помнить, что риск развития осложнений всегда присутствует. Во избежание развития перитонита и каких-либо послеоперационных ситуаций пациенту требуется выполнять все предписания врача и придерживаться специальной диеты. Именно правильное питание после удаления аппендицита помогает нормализовать перистальтику кишечника, запустить обменные процессы, повысить регенирацию.

Задачи диетического питания

Лечебная диета необходима для стабилизации и поддержания работы пищеварения, перистальтики кишечника. Безусловно, питание не помогает в лечении заболевания, но оно способствует улучшению функционирования ЖКТ, адаптации после химиотерапии, помогает в избегании рецидива онкологии.

Основой ЛП становится потребление продуктов с клетчаткой, необходимой для выведения шлаков и токсинов из организма естественным путем. Регулярное соблюдение диеты обеспечивает стабильное очищение системы посредством появления жидкого стула.

Важно, чтобы принципы лечебного питания составлялись под контролем врача. Специалист сможет составить правильный рацион, который поможет в нормализации состояния здоровья пациента.

Питание на начальном этапе восстановления

Оперативное вмешательство в организм человека влечет за собой ряд негативных последствий. Какие продукты можно употреблять в пищу, а какие — нет, решается в каждом конкретном случае и зависит от того, какой именно орган был прооперирован.

Следует помнить, что в первые двенадцать часов после операции кушать вообще не рекомендуется. Чтобы восполнить необходимое количество жидкости, утраченное во время операции, в течение 1-3 дней пациенту назначают питье. Однако не следует злоупотреблять жидкостью во избежание образования отеков.

В определенных случаях на начальном этапе послеоперационной реабилитации показано парентеральное или зондовое питание. В дальнейшем пищевой рацион после операции состоит исключительно из жидких, полужидких и протертых блюд.

Что можно есть после операции на кишечнике

Основной целью лечебного питания является устранение болезненных ощущений у пациента. Правильно подобранная диета помогает пищеварительным органам быстрее и эффективнее выполнять свою работу. Примерный перечень того, что можно кушать после операции на кишечнике, а отчего лучше отказаться:

Что можно есть после операции на кишечнике

Запрещенные продукты

Разрешенные продукты

  • белокочанная капуста;
  • жирные сорта сыра;
  • острые блюда;
  • мороженое;
  • спаржа;
  • кислые сорта фруктов;
  • бобовые;
  • соленья;
  • колбасная продукция;
  • шоколад;
  • орехи;
  • помидоры;
  • консервы;
  • копчености;
  • грибы;
  • мясные, рыбные супы;
  • газированные, спиртные напитки;
  • изделия из сдобного теста.
  • нежирные сорта мяса и рыбы;
  • ненаваристые мясные бульоны;
  • жидкие протертые каши;
  • крупяные супы на овощном отваре;
  • блюда из яиц (паровой омлет);
  • кисели, компоты, желе из ягод;
  • отруби;
  • некислые сорта фруктов;
  • черника;
  • сухарики, подсушенный хлеб, галетное печенье;
  • обезжиренные творожные изделия;
  • картофель;
  • мед.

Разрешенные продукты

Допускается употребление хорошо разваренных круп (кроме грубых пшенной, ячневой, перловой, кукурузной). Их можно готовить на воде, бульоне или с добавлением молока. Крупы добавляют в пудинги и запеканки. Разрешается отварная тонкая вермишель, некрупная лапша или рубленые макароны. Нежирные сорта мяса и рыбы в виде паровых котлет и кнелей, суфле и целым куском. Супы на вторичном мясном, рыбном бульоне. Крупы в супах хорошо разваривают и слегка разминают, а овощи мелко рубят. В первые блюда добавляют картофель, морковь, цветную капусту и кабачки, а при хорошей переносимости — белокочанную капусту, зеленый горошек, спаржевую фасоль и свеклу. В супы можно добавлять кнели, фрикадельки, любой фарш. Разрешается пшеничный хлеб (I сорта и высшего) подсушенный или несвежий. Сухое печенье и бисквит. При хорошей переносимости раз в неделю можно употреблять печеные изделия с мясом, творогом, повидлом, яблоками. Отварные овощи можно подавать на гарнир мелко нашинкованными, в виде котлет или рагу. При хорошей переносимости разрешено употребление спелых помидоров и огурцов, предварительно сняв с них шкурку. Можно вводить листовые салаты со сметаной. Молоко и сливки разрешены как добавка в блюдо. При хорошей переносимости можно пить цельное молоко. Основными в диете остаются кисломолочные продукты (ацидофилин, кефир и простокваша), которые рекомендуется употреблять в течение дня. Ежедневно в рационе должен присутствовать творог или блюда из него. Сыр допускается неострый. Масло сливочное (10-15 г на прием) с хлебом или в блюда. Разрешено употребление яиц всмятку (до 2 яиц в день), омлетов. В сыром виде можно есть спелые сладкие фрукты без кожуры до 200 г в день (яблоки, груши, клубника и малина). Исключаются дыни, арбуз, абрикосы и сливы. Яблоки и груши можно также запекать, а из ягод готовить желе, кисели и компоты. Из кондитерских изделий — фруктовый мармелад, зефир, пастила, варенье, джем. Ассортимент фруктовых и овощных соков расширен — употреблять можно все, предварительно разбавив (1:1). Исключается виноградный и капустный сок. Разрешается чай, какао на воде или с добавлением молока, кофе с молоком, настой шиповника.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Овощи и зелень
кабачки 0,6 0,3 4,6 24
капуста 1,8 0,1 4,7 27
капуста цветная 2,5 0,3 5,4 30
картофель 2,0 0,4 18,1 80
морковь 1,3 0,1 6,9 32
петрушка 3,7 0,4 7,6 47
свекла 1,5 0,1 8,8 40
укроп 2,5 0,5 6,3 38
фасоль спаржевая 2,8 0,4 8,4 47
Фрукты
айва 0,6 0,5 9,8 40
апельсины 0,9 0,2 8,1 36
гранат 0,9 0,0 13,9 52
груши 0,4 0,3 10,9 42
кизил 1,0 0,0 10,5 44
мандарины 0,8 0,2 7,5 33
яблоки 0,4 0,4 9,8 47
Ягоды
черника 1,1 0,4 7,6 44
Орехи и сухофрукты
груши сушеные 2,3 0,6 62,6 249
Крупы и каши
гречневая крупа (ядрица) 12,6 3,3 62,1 313
манная крупа 10,3 1,0 73,3 328
овсяная крупа 12,3 6,1 59,5 342
овсяные хлопья 11,9 7,2 69,3 366
рис белый 6,7 0,7 78,9 344
Мука и макаронные изделия
макароны 10,4 1,1 69,7 337
макароны молочные 11,5 2,9 67,1 345
лапша 12,0 3,7 60,1 322
Хлебобулочные изделия
сухари из белого хлеба 11,2 1,4 72,2 331
Кондитерские изделия
варенье 0,3 0,2 63,0 263
джем 0,3 0,1 56,0 238
зефир 0,8 0,0 78,5 304
мармелад фруктово-ягодный 0,4 0,0 76,6 293
меренги 2,6 20,8 60,5 440
пастила 0,5 0,0 80,8 310
печенье мария 8,7 8,8 70,9 400
Сырье и приправы
черемуха сушеная 8,4 0,0 16,8 101
Молочные продукты
молоко обезжиренное 2,0 0,1 4,8 31
сметана 2,8 20,0 3,2 206
ацидофилин 2,8 3,2 3,8 57
Сыры и творог
сыр 24,1 29,5 0,3 363
творог 0.6% (маложирный) 18,0 0,6 1,8 88
Мясные продукты
говядина вареная 25,8 16,8 0,0 254
телятина отварная 30,7 0,9 0,0 131
кролик 21,0 8,0 0,0 156
Птица
курица вареная 25,2 7,4 0,0 170
индейка 19,2 0,7 0,0 84
Рыба и морепродукты
икра красная 32,0 15,0 0,0 263
икра черная 28,0 9,7 0,0 203
Масла и жиры
масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
Напитки безалкогольные
вода минеральная 0,0 0,0 0,0
чай зеленый 0,0 0,0 0,0
чай черный 20,0 5,1 6,9 152
Соки и компоты
апельсиновый сок 0,9 0,2 8,1 36
вишневый сок 0,7 0,0 10,2 47
клубничный сок 0,6 0,4 7,0 31
мандариновый сок 0,8 0,3 8,1 36
морковный сок 1,1 0,1 6,4 28
томатный сок 1,1 0,2 3,8 21
тыквенный сок 0,0 0,0 9,0 38
яблочный сок 0,4 0,4 9,8 42
Читайте также:  Внутренняя и наружная геморройная шишка — как лечить?

* данные указаны на 100 г продукта

Способы лечения

Безусловно, сбалансированное питание – неотъемлемая часть послеоперационной реабилитации. Но только правильно питаться недостаточно. Хорошо скажутся на состоянии пациента занятия спортом.

Физические нагрузки при геморрое должны быть регулярными. В послеоперационный период разрешены пешие прогулки, плавание, йога. Ездить на велосипеде, поднимать тяжести и заниматься конным спортом нельзя – это может лишь усугубить состояние пациента.

Чтобы избежать рецидива, в послеоперационный период надо:

  • Посещать проктолога для профилактического осмотра.
  • Придерживаться правил интимной гигиены. После каждой дефекации нужно обмывать перианальную область теплой водой с мылом.
  • Избегать любых механических воздействий на прямую кишку. Сюда относят массаж предстательной железы и анальный секс. Негативное действие на прямую кишку оказывает жесткая туалетная бумага, поэтому от ее использования следует воздержаться.

Чтобы ускорить процесс заживления послеоперационных ран, и избавиться от болей в анальном канале, можно пользоваться биологически активными добавками. По мнению медиков, лучшим решением будет использовать крем-мазь Проктолекс или китайский пластырь от геморроя Anti-Hemorrhoids.

Безусловно, сбалансированное питание – неотъемлемая часть послеоперационной реабилитации. Но только правильно питаться недостаточно. Хорошо скажутся на состоянии пациента занятия спортом.

Физические нагрузки при геморрое должны быть регулярными. В послеоперационный период разрешены пешие прогулки, плавание, йога. Ездить на велосипеде, поднимать тяжести и заниматься конным спортом нельзя – это может лишь усугубить состояние пациента.

Способы лечения

Чтобы ускорить процесс заживления послеоперационных ран, и избавиться от болей в анальном канале, можно пользоваться биологически активными добавками. По мнению медиков, лучшим решением будет использовать крем-мазь Проктолекс или китайский пластырь от геморроя Anti-Hemorrhoids.

Пациентов, которым производилась геморроидэктомия, выписывают из стационара на пятый-седьмой день после операции.

Выписанным пациентам доктор обязательно дает следующие рекомендации:

  • постельный режим на протяжении 14 дней после оперативного вмешательства;
  • контрольный осмотр у лечащего врача-проктолога черед 14 дней после операции;
  • на пятый день после удаления узлов допускается ходьба по палате, а через несколько дней — прогулки на улице, легкая гимнастика и зарядка;
  • через 12 недель после операции можно возобновить занятия в спортзале, но нужно исключить из тренировочной программы поднятие гири, штанги и других тяжелых предметов;
  • на протяжении трех месяцев после оперативного лечения геморроя нужно пользоваться ортопедической подушкой, особенно если трудовая деятельность связана с сидением в кресле;
  • в течение ближайших месяцев нельзя париться в бане и сауне, а также под запретом находится горячая общая ванна;
  • наиболее щадящим полезным видом спорта для оперированного геморроя является плаванье;
  • возобновить половые отношения можно только через 4 недели после операции.

Больничный лист больным, перенесшим геморроидэктомию, выдается в среднем на 30 дней.

Существует множество методик и комплексов по избавлению от геморроя. К основным можно отнести:

  • медикаментозное лечение;
  • физиотерапию;
  • инвазивные не операционные методы;
  • диетотерапию.

Видеорекомендации диетологов: что можно есть при геморрое

Рацион питания при заболеваниях толстой кишки составляется с учетом индивидуальных особенностей больного и стадии развития геморроидальных узлов. Диета на каждый день при остром геморрое подразумевает соблюдение конкретных рекомендаций. Программа включает в себя специальные приемы, помогающие очистить кишечник, нормализовать его микрофлору. О том, как питаться при геморрое, рассказывают опытные диетологи в видео.

Узнайте, какая необходима­диета после операции на кишечнике.

Организация питания при операции по удалению геморроя играет решающую роль. Оно должно быть сбалансировано по питательным веществам и легкоусвояемым. Выбор того, что можно есть после операции на геморрое, ориентирован на обеспечении регулярных и безболезненных посещениях туалета. Прием пищи после удаления геморроя, чтобы не травмировать свежие швы актом дефекации, можно начинать спустя сутки.

В диетическом меню должны быть следующие блюда:

  1. Рассыпчатые каши (пшено, гречка), при этом крупы перед готовкой тщательно промывают.
  2. Хлебобулочные изделия из муки грубого помола.
  3. Кефир и другие продукты, которые улучшают процесс пищеварения.
  4. Мясо птицы, рыба нежирных сортов, телятина, которые после геморроидэктомии в меню вводятся постепенно.
  5. Овощи и фрукты с тонкой клетчаткой и предпочтительней в отварном или печеном виде.
Читайте также:  Можно ли париться в сауне или бане при геморрое?

Полезные рецепты

Диета после операции на кишечнике подразумевает определенные продукты и правильный способ их приготовления, чтобы не нанести вред еще уязвимому кишечнику.

Фаршированный сыром диетический кабачок готовится следующим способом:

  1. Нарезать кругами один средний кабачок, одну головку репчатого лука, два зубчика чеснока.
  2. Противень смазывается растительным маслом, на него выкладываются овощи, кроме чеснока.
  3. Чеснок и 100 г сыра натирается на мелкой терке, сюда вбиваются 2 яйца, добавляется 250 гр. сметаны, все перемешивается – получается соус;
  4. Поверх каждого круга кабачка выкладывается 1 ст. л. приготовленного соуса.
  5. Блюдо готовится в духовке при 180 градусах в течение получаса.

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Диета после операции по удалению матки

Куриное суфле – самое рекомендуемое блюдо при восстановлении кишечника, для него потребуется:

  1. Один ломоть белого хлеба замачивается в 200 мл сливок.
  2. 800 г куриного филе нарезается средними кусками, потом измельчается блендером.
  3. 2 яйца интенсивно взбиваются миксером.
  4. 100 г картофеля нужно натереть на крупной терке.
  5. Все ингредиенты перемешиваются и раскладываются по маленьким формочкам.
  6. Готовится блюдо на пару 45 мин.
  7. При подаче можно сервировать свежей зеленью и сметаной.

Груша, запеченная в духовом шкафу:

  1. Твердые плоды груши от 3 до 5 штук нужно помыть и разделить пополам, при этом вынув сердцевину.
  2. При желании мякоть плодов присыпается 3 ч. л. сахара, 1 ч. л. корицы и ванилина.
  3. Если диета позволяет, то можно добавить 15 г сливочного масла.
  4. Обернуть фрукт со всеми добавками фольгой.
  5. Запекается блюдо в духовке при 180 градусах или в мультиварке на программе для выпечки на протяжении получаса.

Специальные рецепты выполняют лечебную роль и помогут разнообразить вкусовые качества диетического блюда.

Восстанавливающая диета, назначенная после операции, выполняет важную роль – предотвращает возникновения рецидива заболевания. Правильный режим питания поможет избежать послеоперационного осложнения на кишечник и позволит в кратчайшие сроки вернуться к привычному жизненному распорядку.

Оформление статьи: Владимир Великий

Диета после операции на кишечнике состоит трех этапов, каждый из которых обладает своими особенностями. Так для первого этапа характерен медленный переход от голода к жесткой диете. На 4 день врачи рекомендуют питаться на 8 раз в день, где каждая порция составляет всего 250-260 г. При этом пища должна быть теплой, только в жидком состоянии и с минимальным содержанием может содержать:

  • Завтрак: чай или слабый фруктовый компот;
  • Обед: отвар из сухофруктов или шиповника, мясной нежирный бульон, натуральное фруктовое желе;
  • Ужин: жиле из фруктов, отвар риса, черный или фруктовый чай, разбавленный компот.

Для второго этапа характерно питание 6-разовое питание порциями по 370 г и потреблением соли до 5 г. Рацион на день может включать:

  • На завтрак: гречневая каша, приготовленная на воде, омлет, низкокалорийные сливки, черный чай, отвар из фруктов или шиповника;
  • На обед: бульон из мяса или рыбы нежирных сортов, мясное суфле на пару, компот, чай;
  • На ужин: рыбное суфле на пару, овсяная измельчённая каша, натуральное фруктовое желе, чай или отвар из шиповника.

На третьем этапе происходит расширению меню. Основой рациона становятся блюда, приготовленные на бульоне (овощном, рыбном или мясном). Приблизительное меню:

  • завтрак: отварное яйцо всмятку, каша из риса на воде, кисель, черный чай с молоком, печеное яблоко;
  • обед: суп с овсянкой и фрикадельками, приготовленный на мясном бульоне, морковное пюре, котлеты на пару, отварное нежирное мясо, фруктовое желе или мусс;
  • ужин: вареная или паровая нежирная рыба, пюре, мясной рулет на пару.

Правильное питание после операции на кишечнике – это обязательный этап его восстановления. Составленной диеты рекомендуется строго следовать, особенно на ранних этапах ее соблюдения.

Примерное меню

Меню для больного определяет лечащий врач, которое включает в себя кисломолочные продукты и овощи.

  • День 1: Завтрак: овсянка, приготовленная на молоке, со сладкими фруктами;
  • чай.
  • Второй завтрак:
      галетное печенье;
  • стакан нежирного кефира.
  • Обед:
      суп из цветной капусты;
  • бурый рис;
  • филе тилапии в пароварке;
  • овощи;
  • мятный чай.
  • Полдник:
      натуральный зефир;
  • кисель.
  • Ужин:
      митболы из курицы в сливочной подливе;
  • шиповниковый отвар.
    • День 2: Завтрак: Гречка на молоке;
    • хлебец с несоленым сыром;
    • чай.
  • Второй завтрак:
      творожная запеканка из творога с фруктами;
  • ягодный морс.
  • Обед:
      диетический борщ;
  • пшеничная каша;
  • салат из помидоров и огурцов с оливковым маслом;
  • отварное филе курицы;
  • кисель.
  • Полдник:
      галетное печенье;
  • натуральный компот.
  • Ужин:
      омлет на пару;
  • нарезка овощная;
  • стакан молока пониженной жирности.
    • День 3: Завтрак: морковные котлеты, которые подают с нежирной сметаной;
    • некрепкий кофе с молоком.
  • Второй завтрак:
      фруктовый салат с обезжиренным йогуртом;
  • смузи.
  • Обед:
      суп с овощами;
  • отварные брокколи с филе индейки;
  • кисель.
  • Полдник:
      творожное суфле;
  • свежевыжатый сок из некислых фруктов.
  • Ужин:
      рагу из овощей;
  • филе хека на пару;
  • травяной чай.
  • Разрешенные продукты

    Лечебное питание после аппендэктомии расширяется постепенно. Больной должен получать необходимое количество белков, которые нужны для строительства клеток и регенерации.

    Важно, чтобы в пище присутствовали сложные углеводы, но в переработанном виде: они создают депо гликогена в печени, что поддерживает ее обеззараживающую функцию.

    Еда должна быть легкоусвояемой, не перегружать органы пищеварения и плавно активизировать деятельность ЖКТ. Также диета должна быть богата витаминами, особенно аскорбиновой кислотой, которая стимулирует иммунитет и ускоряет процессы заживления.

    Список разрешенных продуктов:

    • хлеб вчерашний или подсушенный, сухое печенье с 3-го дня;
    • нежирные сорта мяса и птицы с 3-4-го дня, прокрученные дважды через мясорубку или протертые, суфле, фрикадельки, паровые котлеты, без соединительнотканных оболочек и сухожилий (говядина, телятина, курица без кожи, кролик, индейка);
    • нежирные сорта рыбы без кожи, в основном, речной, как замена мясным блюдам;
    • слизистые и вязкие каши (манная, рисовая, овсяная, протертая гречневая);
    • некрепкие процеженные бульоны из курицы и нежирного мяса;
    • супы слизистые из овсяной и манной крупы, можно добавить сливки или молочно-яичную смесь, с 4-го дня — овощные протертые супы (из кабачка, тыквы, моркови, свеклы, картофеля);
    • яйца всмятку или паровой омлет;
    • нежирное молоко с 3-5-го дня, протертый творог, йогурт;
    • компоты, кисели, суфле, желе из сладких ягод и фруктов;
    • мед, варенье, сахар;
    • сливочное несоленое масло, растительные масла;
    • некрепкий чай с молоком, отвар шиповника и лекарственных трав, разбавленные соки.
    Читайте также:  «Проктонис»: инструкция по применению, аналоги, отзывы

    Риски осложнений

    Если ознакомиться с информацией, которую предоставляют о послеоперационном периоде пациенты, перенесшие подобные процедуры, то, как правило, все говорят о том, что очень важно придерживаться правильного питания и соблюдать гигиену.

    Если через несколько дней после операции больной ощущает некоторое уплотнения и из раны появляются выделения, то это может быть нормальным процессом заживления. Однако нужно уточнить у специалиста тип вытекающей жидкости. Если речь идет о скоплении гноя, то рану нужно незамедлительно прочистить.

    Иногда после операции по удалению свища некоторые пациенты не отмечают никаких изменений своего состояния. В подобной ситуации может потребоваться проведение повторной процедуры хирургического вмешательства. Однако подобные мероприятия проводятся не ранее, чем через год после первого хирургического вмешательства.

    Некоторые пациенты страдают от слишком сильных болевых ощущений. В этом случае им назначается консервативное лечение или антибиотикотерапия. Однако даже успешное заживление раны не говорит о том, что больному никогда больше не придется выполнить повторную процедуру по иссечению свища.

    Даже если процедуру проводит опытный хирург с помощью квалифицированного медицинского персонала, все равно остается небольшой процент вероятности развития осложнений. Если вмешательство проводилось в условиях больничного стационара, то 90% пациентов идут на поправку согласно стандартному плану.

    Риски осложнений

    Но некоторым из-за особенностей организма, либо врачебной ошибки, приходится мириться с рядом побочных эффектов. Среди них чаще всего встречается кровотечение не только во время процедуры, но и по ее завершении.

    Еще реже в медицинской практике фиксируют повреждение мочеиспускательного канала. А вот нагноение послеоперационной раны обычно всегда лежит на плечах пострадавшего, который недостаточно аккуратно исполнял заветы устава личной гигиены.

    Рецидив происходит только в 15% случаев, что провоцирует хроническую форму течения. Но даже с ней можно бороться.

    У некоторых пострадавших после операции состоятельность анального сфинктера так и не восстанавливается даже частично. Это гарантирует недержание кала и газов, что значительно усложняет социальную жизнь. Чтобы избежать подобного, эксперты советуют обращаться за квалифицированной помощью еще на ранней стадии образования свища.

    Диета первого месяца

    В первые 24 часа после операционного вмешательства, чтобы исключить появление стула, больному рекомендованы только напитки.

    На вторые сутки уже можно есть чаще (6 раз в день), но малыми порциями: овощные супчики, каши, приготовленные на воде (овсяную, гречневую, рисовую), кисломолочные продукты, паровые тефтели (котлеты) и творог. Спустя неделю в рацион добавляют тушеные овощи и мясо (рыбу), а также печеные яблоки.

    Шестиразовое питание после удаления геморроя обеспечивает мягкую консистенцию кала и способствует легкому освобождению кишечника.

    Надо помнить, что пациент не должен загонять себя в слишком жесткие рамки: дефицит белков скажется на иммунной системе, потускнеют кожа и волосы; нехватка углеводов снизит работоспособность; недостаток жиров вызовет нарушения метаболизма.

    Что нельзя есть в 1 месяц?

    На протяжении месяца под запретом находятся продукты, провоцирующие метеоризм. Это фрукты и овощи, богатые клетчаткой: яблоки, капуста, редиска, репа, фасоль, шпинат, горох, щавель, крыжовник, малина, финики, чечевица, цитрусовые, а также орехи, изюм и хлеб из муки грубого помола.

    Запрещены крепкие кофе, чай, газированные напитки, квас и овощи, раздражающие слизистую кишечника: редька, лук и чеснок. В список исключений внесены спиртное, любая копченая, острая, маринованная, пряная пища и консервы.

    В меню больного лучше не включать тяжелые белки – баранину, свинину, мясо гусей и уток, грибы. Простые углеводы (выпечка и кондитерские изделия) тоже нежелательны.

    Рана полностью затягивается за месяц, и, если питание после операции на геморрой организовано верно, больной может не опасаться осложнений: разрыва шва, кровотечения и заражения раны.

    Подробнее про виды операций по удалению геморроя узнайте из этого раздела.

    Запрещенные продукты

    Из рациона убирают продукты с повышенным содержанием клетчатки, нерастворимых волокон. К этой группе относят:

    • трудноусвояемые крупы – перловая, ячневая, кукурузная, пшено;
    • цельнозерновой хлеб;
    • отруби;
    • мюсли;
    • орехи;
    • семечки;
    • овощи – белокочанная капуста, болгарский перец, томаты;
    • бобовые;
    • грибы;
    • свежие фрукты.

    Запрещенные блюда во время соблюдения диеты: щи, борщ, сложные гарниры. После аппендицита нельзя употреблять жирное мясо – свинину, утку, гуся, дичь. Курицу готовят без кожи.

    Запрещенные продукты

    Чтобы поддерживать нормальный уровень pH в кишечнике, в послеоперационный период отказываются от продуктов, стимулирующих выработку желудочного сока, желчи.

    На время диеты необходимо исключить:

    • жареное;
    • алкогольные, газированные напитки;
    • кофе;
    • какао;
    • выпечку;
    • маринады;
    • наваристые бульоны;
    • соленья;
    • острые приправы – горчица, аджика, перец;
    • копчености;
    • кислые ягоды;
    • огурцы;
    • плавленый сыр.

    Сахар после удаления аппендикса ограничивают, т.к. излишек этого продукта вызывает брожение в кишечнике. Запрещенные диетой десерты:

    • кондитерские изделия – торты, пирожное, конфеты;
    • леденцы;
    • шоколад
    • мороженое.

    Правильное питание при аппендиците исключает употребление покупных полуфабрикатов. В них содержится соя, красители, загустители и много соли. Такие добавки после удаления аппендикса могут навредить желудочно-кишечному тракту, ослабленному хирургическим вмешательством. Жирная пища трудно усваивается, способствует распространению патогенных бактерий в ЖКТ. После аппендэктомии следует отказаться от добавления в блюда животного, кулинарного жира, маргарина. Они долго перевариваются, повышая нагрузку на неокрепшую пищеварительную систему.

    Запрещенные продукты

    После перенесенного аппендицита нельзя есть продукты, вызывающие отвращение, даже если они очень полезные.

    У детей ограничения в питании такие же, как у взрослых. Отличия только в объеме порций. Важно соблюдать поэтапный переход в диете, поскольку после операции и голодного режима ребенок постоянно хочет есть.